福建省新东方烹饪职业培训学校(福建新东方烹饪学校)是经福建省人力资源和社会保障厅批准的烹饪学校,是培养国家烹调师、技师和烹饪管理人才的国际餐饮教育基地(IFBA—EPNT),隶属于新东方烹饪教育机构。学校拥有一支以素质高、技术强、教学精而著称的骨干教师队伍。学校教学设施,建有国内标准的热菜、西点、烘焙、西餐、裱花、面点、特色小吃等各类实训大厅和示范大厅。的互动式“模拟餐厅”教学,了烹饪教育的先河。在教学上实施“技能+素质”一体化教育,一方面注重学生技能的培养,为学生提供更多的实践机会;另一方面重视学生综合素..